不同結(jié)構(gòu)的蒸發(fā)器，它們的操作規(guī)程也是不同的，雖然不知道刮板式薄膜蒸發(fā)器與其他蒸發(fā)器相比有什么優(yōu)勢(shì)，但是可以確定的是它在操作的時(shí)候有它參照的依據(jù)。整個(gè)操作過程分為是哪個(gè)部分組成，分別是準(zhǔn)備工作、啟動(dòng)運(yùn)行階段、注意事項(xiàng)等等。
   刮板式薄膜蒸發(fā)器在操作之前，先要做好充足的準(zhǔn)備工作，不僅要試驗(yàn)一些各個(gè)部件是否正常，還要調(diào)整好相應(yīng)的技術(shù)參數(shù)。沒有問題的話就可以啟動(dòng)了，先打來的是刮板式薄膜蒸發(fā)器中的循環(huán)冷卻水泵，促使冷凝器處于運(yùn)行狀態(tài)；第二步打開的是濃縮液容器和抽真空閥；再是蒸汽閥和疏水器。
    其實(shí)過程非常簡(jiǎn)單，只要按照規(guī)定的順序進(jìn)行就不會(huì)錯(cuò)，只不過還有一些細(xì)節(jié)需要注意。比如當(dāng)刮板式薄膜蒸發(fā)器中沒有料液或液料滿的情況下，是不能開動(dòng)電機(jī)進(jìn)行攪拌的；而且電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向一定要準(zhǔn)確，否則整個(gè)設(shè)備都有可能受損。

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